やっぱり鶏肉が好き

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ムール貝はお好き?

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ということで

私はムール貝にあたったことがあり、それ以来食べたくない病に。

でも、主人はがっつりくいて~!!!と。


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ランチにいただきました。

大きなお鍋にそこそこの量。 

前菜にサラダを食べて、その後、一キロのムールを二人でせっせこ食べてました。


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たまねぎ、セロリ、白ワイン、最後に生クリームをちょっと。

ソースまでおいしいけれど、平らげ切れなかったようです。


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日本でもあさりが大好きだっただけある! ムールも大好きなようです。


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あぁ~食べた!!!


お雛祭りに貝のすまし汁を作りたかったけど、来年は何か貝をみつけられるかな?

でもムールはなぁ。。。



さて、フランスでも、興味深い特集をよくやっているチャンネルで

福島原発のことなどの番組がやっていました。

母の誕生日は10日で、翌日なんだなぁって。

すでに二年も経ってしまっているんですね。

あらためて。

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原発? 結構です!

というバッジが友人の子供のリュックにさりげなく付いていてパシャリ!

うちも脱原発で、再生エネルギーの電力会社を使っている。

確かに支払いはアップしたけれど、そういう選択が脱原発への一歩なら。


遠くフランスで、”え??? これ、日本のこと???”と朝のニュースで驚いて

急いで実家に電話をしたな。

ここで出来ること、私はしていこうと思います。




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by junjun0625 | 2013-03-11 22:28 | cuisine お料理