やっぱり鶏肉が好き

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ケーキみたら食べたくなっちゃったから

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ということで

姪っ子がこの間、3歳になりました。

莉乙奈とは2ヶ月違い。

おしゃべりと食べることがすこぶる天才的なマドモワゼル。


「ケーキのとき、スカイプしようね!」と言ったら、

「食べたくなるんじゃねーかー」と父。

その通りでした。笑


なので、久々のケーキ作り。

材料は複雑ではなく、かつ、作る過程も複雑でないレシピを探して作ります。笑


ガトーショコラを作りました。

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大喜び!してくれました☆

一つは四角い型で。 残りを小さなカップケーキに。

レシピに一晩冷蔵庫で寝かすとしっとりしておいしい。とあったので、

四角い型の方をさっそく冷蔵庫へ。

なので、翌朝いただきました。


うん、おいしかった!!


今まで簡素なオーブンを使っていたけど、

やっぱりちゃんとしたオーブンだと、焼き加減がしっかりしている。

そうだ、今まで上手くいかなかったのは、オーブンのせいだったのか!笑


今年の莉乙奈のお誕生日ケーキのスポンジは上手くいくことでしょう。。。





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モチベーションはあるんだけどなぁ
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by junjun0625 | 2012-08-13 15:13 | cuisine お料理